Rouge, blanc ou rosé : des vins pour tous les goûts
Le vin français se distingue par une exceptionnelle diversité de couleurs et de styles. Du rouge intense au blanc cristallin en passant par le rosé délicat, chaque couleur reflète un savoir-faire unique et des terroirs d’exception.
Les vins rouges
Les vins rouges français offrent une large palette aromatique. Des crus légers et fruités comme les Beaujolais, Bourgognes ou Saint-Nicolas de Bourgueil, aux rouges charpentés et puissants comme les Saint-Émilion, Pomerol, Pauillac ou Gigondas, chaque appellation possède sa typicité. Les amateurs de grands crus élégants apprécieront notamment les Chambolle-Musigny, Pommard ou Gevrey-Chambertin. Il existe aussi des vins rouges doux, comme les Vins Doux Naturels ou les vins mutés, parfaits pour accompagner un dessert.
Les vins blancs
Le vin blanc séduit par sa fraîcheur et ses arômes variés. Les vins secs et vifs, comme le Sylvaner, le Petit Chablis ou le Sancerre, sont appréciés pour leur légèreté. Les blancs plus structurés et complexes, issus de Vouvray, Chablis Premier Cru, Pessac-Léognan ou Graves, s’accordent à merveille avec des mets raffinés. Enfin, les vins blancs moelleux et liquoreux comme le Sauternes, le Monbazillac ou le Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles sont idéaux pour sublimer les desserts ou les fromages.
Les vins rosés
Les vins rosés ont gagné en popularité grâce à leur fraîcheur et leur gourmandise. Qu’ils soient légers et fruités ou plus structurés pour la gastronomie, ils offrent une grande variété de teintes et de profils selon les cépages et les régions. Des appellations comme Côtes de Provence, Tavel ou Rosé d’Anjou illustrent parfaitement cette diversité.
